土笋冻不是沙虫。土笋冻是一种由可口革囊星虫制成的食品，而沙虫的学名为方格星虫，两者虽然都属于星虫动物门，但它们是完全不同的生物。土笋冻因其制作过程中使用的原料而得名，而沙虫是一种生活在海滩泥沙中的软体动物。
土笋冻的制作通常是将清洗干净的土笋（可口革囊星虫）经过熬煮，使其体内的胶质溶入水中，然后冷却后凝结成块状，具有清脆、味美甘鲜的特点。而沙虫则是一种可以在沙漠或沙丘中生活的节肢动物，体型细长，可以通过吞食沙子获取营养。
希望这解答了您的疑问，
其他小伙伴的相似问题：
土笋冻的制作过程是怎样的？
土笋冻的食材来源有哪些？
如何区分土笋冻和沙虫？
