杂粮执行国家标准
1. 食品安全指标 ：
GB 2715-2016 《食品安全国家标准 粮食》
GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
2. 粮食质量指标 ：
小麦：按国家标准（GB1351）执行
稻谷：按国家标准（GB1350）执行
3. 杂粮标准 ：
GB 5009.3-2016 粮食、油料及加工产品相关检测标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3-2016 粮食、油料及加工产品相关检测标准
4. 五谷杂粮标准 ：
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3-2016 粮食、油料及加工产品相关检测标准
GB 6474-2018 粮食包装标识
5. 杂粮分类与要求 ：
GB/T 13353-2018 黍米
GB/T 13354-2018 大麦
GB/T 13355-2018 绿豆
GB/T 13356-2018 芸豆
6. 杂粮生产加工过程的卫生要求 ：
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
7. 杂粮的检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期 ：
GB/T 13353-2018 黍米
GB/T 13354-2018 大麦
GB/T 13355-2018 绿豆
GB/T 13356-2018 芸豆
以上标准涵盖了杂粮的食品安全、质量、分类、生产加工过程卫生要求等方面，确保消费者能够购买到安全、卫生的杂粮产品。
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